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界面新闻编辑 | 牙韩翔
“浓缩果汁大王”安德利卷入烂苹果原料事件中。
8月29日，根据上海证券报·中国证券网报道，针对近日媒体传播的有关果汁原料果传闻，安德利下属子公司礼泉安德利果蔬汁有限公司总经理张林回复称：“公司非常重视，已成立工作小组开展调查。”同时，礼泉安德利果蔬汁有限公司正式发布声明：不存在使用变质水果加工浓缩果汁的情况。
礼泉安德利果蔬汁有限公司声明称，该公司对原料品质严格把控，具有严格的原料果验收制度，并称会确保不合格原料果不得进入生产线。
此前，其控股公司烟台北方安德利果汁股份有限公司方面表示，“针对这件事情，总公司高度重视，已经督促礼泉安德利全力配合调查，落实相关情况，目前还没有最新的回应。”
礼泉县市场监督管理局此前已经回应称正在调查。
根据《红星新闻》报道，8月26日，有网友在社交平台发布短视频，称在陕西省礼泉县工业园区一街道，停着许多往果汁厂运送苹果的货车，但是车上的苹果很多都已酸臭腐烂，甚至流出汁液，异常难闻。
该网友表示其拍摄的视频中，货车停靠的位置边上是一家果汁公司，并表示这些水果都被送到礼泉安德利果蔬汁有限公司。该公司的一位负责人张经理对《红星新闻》称，网传的视频有误导性，并不是所有拉到厂区的果车都会被接收，也不是所有的果子不经筛检就制成果汁。
而安德利更大的焦虑其实是它的业绩增长空间。
安德利是中国一家浓缩果汁龙头企业，创立于1996年，目前是中国第一家饮料类在A股和H股双上市的企业。它的主要产品是浓缩苹果汁，每年产品外销收入占比约为 70%，外销大客户包括可口可乐、百事可乐、卡夫、达能、雀巢、三井等多家大型国际化食品饮料公司等。
从此次引发质疑与调查的果汁工厂来看，其所位于的陕西省，也是安德利在全国范围内的重点生产基地。
浓缩苹果汁的行业特性是需求稳定增长，供给趋于集中，由于原料储存和运输因素，浓缩苹果汁的加工也集中在苹果的主产区。而中国是全球最大的苹果种植和生产国，2023年产量4500万吨，全球占比超过一半。这其中，陕西又是全国最大的苹果生产基地，2022年产量1302.71万吨，在全国比重约27.03%。
从8月27日安德利刚公布的的2024年半年报来看，公司处于“增收不增利”的状态中。
2024年上半年，公司实现营业收入6.32亿元，同比增长27.03%；同期营业成本增长了35.1%；归母净利润1.34亿元，同比下降18.18%。安德利表示，公司营业收入变化主要由于报告期内浓缩果汁销售数量增加。而营业成本的变化主要是报告期内浓缩果汁销售数量及海运费增加所致。
其中礼泉安德利2024上半年净利润为1048.53万元。
作为和上游农产品关联紧密的果汁行业，安德利的成本与苹果原料的成本紧密相关。安德利在财报中称，公司主要产品为浓缩苹果汁、脱色脱酸浓缩苹果汁等，其主要原材料为苹果，近年来苹果原料成本在上述产品成本中占比约为70%左右，苹果原料价格受气候条件、供求关系等多种因素的影响，原料果价格波动性的属性，是影响公司经营成果的主要因素之一。
8月28日，礼泉县市场监督管理局工作人员表示，目前他们已经要求该企业停止经营，等后续检测结果出来之后会发通告。
而此次涉事的礼泉安德利果蔬汁有限公司，是白水安德利果蔬汁有限公司的子公司，都属于安德利集团旗下。根据安德利官网信息，礼泉安德利每小时加工能力80吨，年可生产浓缩果汁2.5万吨。
值得注意的是，安德利的主要产品浓缩苹果汁，已经制定有严格的国家标准。《浓缩苹果汁》（GB/T 18963-2012）显示，苹果应成熟、洁净、无落地果，腐烂率小于5%。安德利证券部工作人员此前回应媒体称，安德利对原料果的要求高于该国标。